Szukaj:
Kotlety z ciecierzycy z sałatką z kalarepy
Ilość porcji: 4
Składniki
- Kotlety
- Ciecierzyca –
- Marchewka –
- Cebula –
- Czosnek –
- Pieczarki –
- Jajka –
- Pietruszka –
- Pieprz czarny –
- Kminek –
- Sos sojowy –
- Sezam –
- Sałatka
- Kalarepa –
- Papryka czerwona –
- Ogórki kiszone –
- Jogurt naturalny –
- Chrzan –
- Koperek –
- Pieprz czarny –
- Stewia –
Przygotowanie
- Kotlety
- Ciecierzycę ugotować, wystudzić i zmiksować.
- Marchewkę ugotować i zmiksować.
- Cebulkę zeszklić razem z czosnkiem, dodać pieczarki i lekko podsmażyć.
- Wymieszać wszystkie powyższe składniki i dodać jajka, świeżą pietruszkę, pieprz czarny, kminek, sos sojowy.
- Uformować kotlety, obtoczyć w sezamie i usmażyć.
- Sałatka
- Pokroić drobno wszystkie warzywa.
- Dodać do nich jogurt, chrzan, koperek, pieprz i stewię.
- Wymieszać dokładnie wszystko razem.
- Magda -
