Szukaj:
Kotlety z ciecierzycy z sałatką z kalarepy
Ilość porcji: 4
Składniki
- Kotlety
- Ciecierzyca -
- Marchewka -
- Cebula -
- Czosnek -
- Pieczarki -
- Jajka -
- Pietruszka -
- Pieprz czarny -
- Kminek -
- Sos sojowy -
- Sezam -
- Sałatka
- Kalarepa -
- Papryka czerwona -
- Ogórki kiszone -
- Jogurt naturalny -
- Chrzan -
- Koperek -
- Pieprz czarny -
- Stewia -
Przygotowanie
- Kotlety
- Ciecierzycę ugotować, wystudzić i zmiksować.
- Marchewkę ugotować i zmiksować.
- Cebulkę zeszklić razem z czosnkiem, dodać pieczarki i lekko podsmażyć.
- Wymieszać wszystkie powyższe składniki i dodać jajka, świeżą pietruszkę, pieprz czarny, kminek, sos sojowy.
- Uformować kotlety, obtoczyć w sezamie i usmażyć.
- Sałatka
- Pokroić drobno wszystkie warzywa.
- Dodać do nich jogurt, chrzan, koperek, pieprz i stewię.
- Wymieszać dokładnie wszystko razem.
- Magda -
