Szukaj:
Kopytka z batata
Ilość porcji: 2
Składniki
- Batat –
- Masło –
- Mąka jaglana –
- Kasza manna –
- Pieprz czarny –
- Sól –
- Gałka muszkatołowa –
- Surówka
- Kapusta pekińska –
- Ogórek –
- Por –
- Jogurt grecki –
- Pieprz czarny –
Przygotowanie
- Batata obrać, pokroić na mniejsze kawałki i ugotować, ok. 8 min.
- Zagnieść batata razem z masłem, mąką jaglaną i kaszą manną, do smaku sól, pieprz i gałka muszkatołowa.
- Uformować wałek i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucać je na gotującą się wodę i wyjmować kiedy wypłyną na powierzchnię.
- Zrobić surówkę.
- Magda -
