Szukaj:
Kopytka z batata
Ilość porcji: 2
Składniki
- Batat -
- Masło -
- Mąka jaglana -
- Kasza manna -
- Pieprz czarny -
- Sól -
- Gałka muszkatołowa -
- Surówka
- Kapusta pekińska -
- Ogórek -
- Por -
- Jogurt grecki -
- Pieprz czarny -
Przygotowanie
- Batata obrać, pokroić na mniejsze kawałki i ugotować, ok. 8 min.
- Zagnieść batata razem z masłem, mąką jaglaną i kaszą manną, do smaku sól, pieprz i gałka muszkatołowa.
- Uformować wałek i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucać je na gotującą się wodę i wyjmować kiedy wypłyną na powierzchnię.
- Zrobić surówkę.
- Magda -
