Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

"Bigos" bezmięsny

Ilość porcji: 6

Składniki

  • Kapusta –
  • Papryka czerwona –
  • Cebula –
  • Pieczarki –
  • Pomidory suszone –
  • Liść laurowy –
  • Pieprz czarny –
  • Czosnek –
  • Kolendra –
  • Majeranek –
  • Ziele angielskie –
  • Jałowiec –

Przygotowanie

  • Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka, zalać wodą i dusić aż zmięknie.
  • Dodać zeszkloną cebulkę, pokrojone pieczarki, pokrojoną paprykę i suszone pomidory.
  • Dodać wszystkie przyprawy. Przemieszać.
  • Dusić całość ok. 30-40 minut.