Szukaj:
Quinoa z przekładaną piersią z kurczaka
Ilość porcji: 2
Składniki
- Quinoa -
- Pierś z kurczaka -
- Sól morska -
- Pieprz czarny -
- Papryka słodka -
- Mozzarella -
- Papryka czerwona -
- Kalafior -
- Brokuły -
- Fasolka szparagowa -
- Marchewki mini -
Przygotowanie
- Quinoę (komosę ryżową) gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.
- Pierś przyprawiamy solą morską, pieprzem, słodką papryką i pieczemy w rękawie około 30 minut. Wyjmujemy, kroimy na grubsze plastry, przekładamy plastrami mozzarelli i kawałkami papryki, zapiekamy przez 10 minut.
- Podawać z warzywami gotowanymi na parze: kalafior, brokuły, fasolka szparagowa, mini marchewki.
- Olga -
