Szukaj:
Kurczak z warzywami na ryżu
Ilość porcji: 2
Składniki
- Ryż basmati –
- Pierś z kurczaka –
- Marchewka –
- Fasolka szparagowa –
- Cebula –
- Pędy bambusa –
- Grzyby mun –
- Kiełki fasoli mung –
- Por –
- Papryka czerwona –
- Kalafior –
- Sezam –
- Sos sojowy –
- Pieprz czarny –
- Imbir –
- Cynamon –
- Papryka słodka –
- Dodatki
- Sałata lodowa –
- Rzodkiewka –
- Ogórek –
- Pomidor –
- Szczypiorek –
- Jogurt grecki –
Przygotowanie
- Ugotować ryż.
- Pierś pokroić w kostkę, przyprawić, dodać odrobinę oliwy z oliwek i sosu sojowego. Poddusić kurczaka na patelni, dodać warzywa i podlewać wodą. Wszystko razem dusić do miękkości. Posypać sezamem.
- Dodatkowo sałata lodowa z rzodkiewką, ogórkiem, pomidorem, szczypiorkiem i jogurtem greckim.
- Olga -
