Szukaj:
Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z kurczaka -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Bazylia -
- Oregano -
- Jajka -
- Płatki kukurydziane -
- Mozzarella -
- Pomidory suszone -
- Dodatki
- Ziemniak -
- Koperek -
- Marchewka -
- Jabłko -
- Jogurt naturalny -
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka solimy, pieprzymy, oprószamy bazylią i oregano, obtaczamy w jajku i zmielonych płatkach kukurydzianych.
- Kotlety smażymy, a pod koniec smażenia układamy plasterki mozzarelli i posypujemy suszonymi pomidorami i oregano.
- Ziemniaki gotujemy i przesmażamy z koperkiem na patelni grillowej.
- Marchewkę z jabłkiem ścieramy na grubych oczkach i dodajemy jogurt naturalny.
- Olga -
