Szukaj:
Pierś z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z kurczaka –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Bazylia –
- Oregano –
- Jajka –
- Płatki kukurydziane –
- Mozzarella –
- Pomidory suszone –
- Dodatki
- Ziemniak –
- Koperek –
- Marchewka –
- Jabłko –
- Jogurt naturalny –
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka solimy, pieprzymy, oprószamy bazylią i oregano, obtaczamy w jajku i zmielonych płatkach kukurydzianych.
- Kotlety smażymy, a pod koniec smażenia układamy plasterki mozzarelli i posypujemy suszonymi pomidorami i oregano.
- Ziemniaki gotujemy i przesmażamy z koperkiem na patelni grillowej.
- Marchewkę z jabłkiem ścieramy na grubych oczkach i dodajemy jogurt naturalny.
- Olga -
