Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Mielony burger z indyka z warzywami

Ilość porcji: 3

Składniki

  • Mięso
  • Pierś z indyka –
  • Marchewka –
  • Cebula –
  • Jajka –
  • Sól –
  • Pieprz czarny –
  • Papryka słodka –
  • Majeranek –
  • Oregano –
  • Dodatki
  • Ziemniak –
  • Pieprz czarny –
  • Sól –
  • Oregano –
  • Bazylia –
  • Majeranek –
  • Pieczarki –
  • Pietruszka –

Przygotowanie

  • Mięso z indyka zmielić, dodać startą marchewkę, pokrojoną drobno cebulkę, jajko, sól, pieprz, słodką paprykę, majeranek i oregano.
  • Wszystko dokładnie wymieszać, uformować okrągłe kotleciki.
  • Smażyć z obu stron na patelni grillowej. Można podlać odrobiną wody.
  • Ziemniaki pokroić w grube talarki, obgotować, przełożyć na blachę, obsypać ulubionymi ziołami, pieprz, sól morska, oregano, bazylia, majeranek, itp., piec około 30 minut w 200C.
  • Można podawać z sałatką z buraczków.
  • Dodatkowo pieczarki pokorojone w talarki, z natką pietruszki, z patelni grillowej.
Mielony burger z indyka z warzywami