Szukaj:
Mielony burger z indyka z warzywami
Ilość porcji: 3
Składniki
- Mięso
- Pierś z indyka -
- Marchewka -
- Cebula -
- Jajka -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Papryka słodka -
- Majeranek -
- Oregano -
- Dodatki
- Ziemniak -
- Pieprz czarny -
- Sól -
- Oregano -
- Bazylia -
- Majeranek -
- Pieczarki -
- Pietruszka -
Przygotowanie
- Mięso z indyka zmielić, dodać startą marchewkę, pokrojoną drobno cebulkę, jajko, sól, pieprz, słodką paprykę, majeranek i oregano.
- Wszystko dokładnie wymieszać, uformować okrągłe kotleciki.
- Smażyć z obu stron na patelni grillowej. Można podlać odrobiną wody.
- Ziemniaki pokroić w grube talarki, obgotować, przełożyć na blachę, obsypać ulubionymi ziołami, pieprz, sól morska, oregano, bazylia, majeranek, itp., piec około 30 minut w 200C.
- Można podawać z sałatką z buraczków.
- Dodatkowo pieczarki pokorojone w talarki, z natką pietruszki, z patelni grillowej.
- Olga -
