Szukaj:

Indyk na słodko

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Udziec lub pierś z indyka –
  • Brzoskwinia –
  • Ananas świeży –
  • Mango –
  • Marchewka –
  • Cebula –
  • Mleko –
  • Papryka słodka –
  • Sól –
  • Pieprz biały –
  • Ryż basmati –
  • Sałata lodowa –
  • Ogórek –
  • Jogurt naturalny –

Przygotowanie

  • Mięso pokroić, poddusić z odrobiną wody i z cebulą, dodać startą marchewkę.
  • Dodać pokrojone owoce (jeśli ananas jest z puszki, można do sosu dodać soku z ananasa) i mleko kokosowe (można zastąpić zwykłym mlekiem).
  • Dusić na małym ogniu.
  • Dla wyrazistszego smaku można dodać curry, cynamon lub imbir.
  • Podawać z ryżem basmati i sałatką z sałaty lodowej i ogórka zielonego pokrojonego obieraczką z jogurtem naturalnym.
Indyk na słodko