Szukaj:
Indyk na słodko
Ilość porcji: 2
Składniki
- Udziec lub pierś z indyka -
- Brzoskwinia -
- Ananas świeży -
- Mango -
- Marchewka -
- Cebula -
- Mleko -
- Papryka słodka -
- Sól -
- Pieprz biały -
- Ryż basmati -
- Sałata lodowa -
- Ogórek -
- Jogurt naturalny -
Przygotowanie
- Mięso pokroić, poddusić z odrobiną wody i z cebulą, dodać startą marchewkę.
- Dodać pokrojone owoce (jeśli ananas jest z puszki, można do sosu dodać soku z ananasa) i mleko kokosowe (można zastąpić zwykłym mlekiem).
- Dusić na małym ogniu.
- Dla wyrazistszego smaku można dodać curry, cynamon lub imbir.
- Podawać z ryżem basmati i sałatką z sałaty lodowej i ogórka zielonego pokrojonego obieraczką z jogurtem naturalnym.
- Olga -
