Klopsiki w sosie pomidorowo-marchewkowym
Ilość porcji: 3
Składniki
- Mięso mielone z indyka –
- Jajka –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Por –
- Marchewka –
- Kasza manna –
- Pietruszka –
- Seler –
- Bazylia –
- Oregano –
- Passata pomidorowa –
Przygotowanie
- Mięso mielone z indyka wymieszać z jajkiem, solą i pieprzem, dodać pora, trochę tartej marchewki, łyżkę kaszy manny i formować klopsiki.
- Zetrzeć marchewkę, pietruszkę i kawałek selera, wrzucić wszystko do naczynia żaroodpornego, dodać trochę wody, bazylię, oregano i passatę pomidorową lub pomidory z puszki. Na wierzchu ułożyć klopsiki.
- Piec około 30-40 minut w 180-200 C.
- Olga -