Kluski leniwe z twarogu i kaszy manny z owocami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Twaróg –
- Kasza manna –
- Jajka –
- Mąka ziemniaczana –
- Sól –
- Ksylitol –
- Jogurt naturalny –
- Gruszka –
- Żurawina suszona –
- Wiśnie –
- Sok malinowy –
Przygotowanie
- Twaróg zmielić, wymieszać z jajkiem i resztą składników.
- Zagnieść ciasto (może być lekko klejące).
- Formować wałki, spłaszczyć je i wycinać kluseczki.
- Wrzucać na wrzącą wodę. Gotować ok. 2 minuty od wypłynięcia. Odcedzić.
- Podawać np. z jogurtem naturalnym, gruszką, żurawiną, wiśniami i sokiem malinowym.
- Olga -