Klopsiki pieczone
Ilość porcji: 3
Składniki
- Mięso mielone z indyka –
- Mięso mielone wołowe –
- Jajka –
- Kasza manna –
- Marchewka –
- Cebula –
- Pieczarki –
- Papryka słodka –
- Pietruszka –
- Oregano –
- Pieprz ziołowy –
- Sól –
- Marchewka –
- Pietruszka –
- Lubczyk –
- Ryż basmati –
- Brokuły –
Przygotowanie
- Marchewkę zetrzeć.
- Cebulkę i pieczarki pokroić i poddusić.
- Wszystkie składniki wymieszać, uformować klopsiki i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
- Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, dorzucić do klopsików, dodać trochę wody i lubczyku.
- Piec około 30 minut w 180-200 C.
- Podawać z ryżem i brokułami.
- Olga -