Szukaj:
Sałatka z ziemniakiem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Ziemniak –
- Oliwa z oliwek –
- Czosnek –
- Cząber –
- Koperek –
- Papryka słodka –
- Majeranek –
- Papryka czerwona –
- Rukola –
- Szynka serrano –
- Karczochy w zalewie –
- Sos
- Ocet winny biały –
- Ocet balsamiczny –
- Sól –
- Pieprz czarny –
Przygotowanie
- Ziemniaki
- Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki, przyprawić, dodać oliwę i dokładnie wymieszać.
- Piec w 170 stopniach przez ok. 25 minut.
- Pod koniec pieczenia dorzucić do ziemniaków pokrojoną czerwoną paprykę.
- Na talerzu położyć rukolę, upieczone ziemniaki i paprykę, kawałeczki szynki serrano oraz karczochy z zalewy.
- Dressing: ocet winny zmieszany z octem balsamicznym, sól i pieprz.
- Magda -
