Szukaj:
Sałatka z ziemniakiem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Ziemniak -
- Oliwa z oliwek -
- Czosnek -
- Cząber -
- Koperek -
- Papryka słodka -
- Majeranek -
- Papryka czerwona -
- Rukola -
- Szynka serrano -
- Karczochy w zalewie -
- Sos
- Ocet winny biały -
- Ocet balsamiczny -
- Sól -
- Pieprz czarny -
Przygotowanie
- Ziemniaki
- Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki, przyprawić, dodać oliwę i dokładnie wymieszać.
- Piec w 170 stopniach przez ok. 25 minut.
- Pod koniec pieczenia dorzucić do ziemniaków pokrojoną czerwoną paprykę.
- Na talerzu położyć rukolę, upieczone ziemniaki i paprykę, kawałeczki szynki serrano oraz karczochy z zalewy.
- Dressing: ocet winny zmieszany z octem balsamicznym, sól i pieprz.
- Magda -
