Szukaj:
Indycza wątróbka z porem i rodzynkami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Wątróbka z indyka -
- Mleko -
- Cebula -
- Cebula czerwona -
- Por -
- Jabłko -
- Rodzynki -
- Majeranek -
- Ziemniak -
- Marchewka -
- Pietruszka -
Przygotowanie
- Wątróbkę umyć, namoczyć w mleku, usmażyć na patelni podlewając wodą. Solić pod koniec smażenia.
- Cebulę białą i czerwoną pokroić w piórka, pora w plasterki, jabłka w kostkę, dusić wszystko do miękkości, dodać rodzynki i majeranek.
- Podawać z puree z ziemniaków i marchewki z dodatkiem mleka i pietruszki oraz sałatką z buraczków.
- Olga -
