Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Świderki z sosem i mozzarellą

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Makaron spirelli –
  • Marchewka –
  • Cukinia –
  • Cebula –
  • Czosnek –
  • Pierś z indyka –
  • Pomidory z puszki –
  • Papryka czerwona –
  • Oregano –
  • Bazylia –
  • Papryka słodka –
  • Pieprz cayenne –
  • Sól –
  • Mozzarella –

Przygotowanie

  • Duże świderki trójkolorowe ugotować al dente.
  • Marchewkę zetrzeć.
  • Cukinię, paprykę i cebulę pokroić.
  • Czosnek przecisnąć przez praskę.
  • Pierś z kurczaka lub z indyka drobno pokroić.
  • Wszystkie składniki poddusić z odrobiną oliwy z oliwek, zalać passatą pomidorową, doprawić ziołami, dusić na małym ogniu.
  • Podawać z plasterkami mozzarelli i bazylią.
Świderki z sosem i mozzarellą