Szukaj:
Świderki z sosem i mozzarellą
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron spirelli -
- Marchewka -
- Cukinia -
- Cebula -
- Czosnek -
- Pierś z indyka -
- Pomidory z puszki -
- Papryka czerwona -
- Oregano -
- Bazylia -
- Papryka słodka -
- Pieprz cayenne -
- Sól -
- Mozzarella -
Przygotowanie
- Duże świderki trójkolorowe ugotować al dente.
- Marchewkę zetrzeć.
- Cukinię, paprykę i cebulę pokroić.
- Czosnek przecisnąć przez praskę.
- Pierś z kurczaka lub z indyka drobno pokroić.
- Wszystkie składniki poddusić z odrobiną oliwy z oliwek, zalać passatą pomidorową, doprawić ziołami, dusić na małym ogniu.
- Podawać z plasterkami mozzarelli i bazylią.
- Olga -
