Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Sernik z czekoladą

Ilość porcji: 12

Składniki

  • Serek homogenizowany –
  • Budyń śmietankowy –
  • Jajka –
  • Stewia –
  • Gorzka czekolada –
  • Wiórki kokosowe –

Przygotowanie

  • Serek zmiksować z żółtkami i budyniem.
  • Do masy dodać ubite z cukrem lub stewią białka.
  • Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać ją z 1/3 masy serowej.
  • Wylać ciemną masę na blachę, na nią jasną.
  • Piec około 50 min. w 180 C, kolejne 20 min. w 150 C.
  • Po wystudzeniu, na wierzch dać resztę gorzkiej czekolady i wiórki kokosowe.
  • Porcja na 2 małe keksówki.
Sernik z czekoladą