Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

English breakfast

Ilość porcji: 1

Składniki

  • Jajka –
  • Koperek –
  • Polędwica sopocka –
  • Fasola biała –
  • Passata pomidorowa –
  • Sól (opcjonalnie) –
  • Pieprz czarny –
  • Bazylia –
  • Oregano –
  • Majeranek –
  • Kminek –

Przygotowanie

  • Jajka usmażyć z pokrojoną polędwicą sopocką. Posypać koperkiem.
  • Biała fasolka:
    • Umytą i namoczoną (przez noc) fasolę ugotować do miękkości (2 razy wymieniać wodę).
    • Ewentualny nadmiar wody odlać, dodać passatę pomidorową lub pomidory z puszki, opcjonalnie można dodać też podduszoną cebulkę i czosnek.
    • Doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią, oregano, majerankiem lub kminkiem.
  • Podawać z pełnoziatrnistym tostem i warzywami.

English breakfast