Szukaj:
Krem z pomidorami, papryką, cukinią i mozzarellą
Ilość porcji: 6
Składniki
- Pomidor –
- Pomidory z puszki –
- Papryka czerwona –
- Cukinia –
- Marchewka –
- Pietruszka –
- Cebula –
- Czosnek –
- Por –
- Seler –
- Bazylia –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Papryka słodka –
- Papryka ostra –
- Liść laurowy –
- Ziele angielskie –
- Oregano –
- Lubczyk –
Przygotowanie
- Pomidory i papryki obrać.
- Cebulę poddusić.
- Warzywa pokroić w kostkę, zalać wodą, gotować do miękkości, dodać pomidory z puszki, zioła i przyprawy. Wszystko zblendować i gotować kolejne 15 minut.
- Podawać z mozzarellą lub kleksem jogurtu greckiego.
- Olga -
