Kapuśniaczek
Ilość porcji: 6
Składniki
- Marchewka –
- Pietruszka lub pasternak –
- Cebula –
- Pietruszka –
- Seler –
- Ziemniak –
- Pierś z kurczaka –
- Kapusta włoska –
- Sól –
- Pieprz ziołowy –
- Pieprz czarny –
- Liść laurowy –
- Ziele angielskie –
- Pietruszka –
- Kminek –
- Papryka słodka –
- Kapusta kiszona –
Przygotowanie
- Do garnka wrzucić pokrojoną marchewkę, pietruszkę lub pasternaka, cebulę, nać pietruszki, selera, ziemniaki, piersi z kurczaka, kapustę włoską.
- Dodać sól, pieprz ziołowy i czarny, listek laurowy, ziele angielskie, nać pietruszki, kminek, paprykę słodką.
- Podgotować do miękkości i dodać kapustę kiszoną.
- Przyprawić do smaku.
- Olga -