Szukaj:

Rosół

Ilość porcji: 6

Składniki

  • Mięso drobiowe –
  • Pasternak –
  • Cebula –
  • Marchewka –
  • Por –
  • Pietruszka –
  • Seler –
  • Lubczyk –
  • Sól –
  • Pieprz czarny –
  • Pieprz ziołowy –
  • Curry –
  • Liść laurowy –
  • Ziele angielskie –

Przygotowanie

  • Mięso zalać wodą i gotować do miękkości.
  • Warzywa pokroić, oprócz cebuli, którą wrzucamy całą w łupinach.
  • Dorzucić pokrojone warzywa oraz przyprawy co jakiś czas mieszając.
  • Gotować na wolnym ogniu. Doprawić do smaku.
  • Podawać z makaronem posypany pietruszką.
Rosół Rosół