Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living

Szukaj:

Mintaj w pomarańczowych warzywach

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Mintaj, filet - 2 sztuki
  • Jajka - 1 sztuka
  • Marchewka - 1 sztuka
  • Pietruszka - 1 sztuka
  • Por - 1 sztuka
  • Cebula - 1 sztuka
  • Liść laurowy - 1 sztuka
  • Pieprz czarny - 1 szczypta
  • Ziele angielskie - 1 szczypta
  • Sól - 1 szczypta
  • Sok z pomarańczy - 1 łyżka
  • Passata pomidorowa - 1/2 szklanki

Przygotowanie

  • Mintaja obtoczyć w rozkłóconym jajku i usmażyć.
  • Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, pora i cebulę pokroić w talarki lub kostkę, warzywa poddusić w garnku z odrobiną wody.
  • Dodać listek laurowy, pieprz, ziele angielskie i sól.
  • Dolać odrobinę soku z pomarańczy.
  • Pod koniec gotowania dodać do smaku passatę lub koncentrat pomidorowy.
Mintaj w pomarańczowych warzywach