Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Roladki z dorsza z warzywami

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Dorsz, filet –
  • Marchewka –
  • Papryka czerwona –
  • Papryka zielona –
  • Papryka żółta –
  • Pietruszka –
  • Por –
  • Pieprz cytrynowy –
  • Sól morska –
  • Papryka słodka –
  • Sok z cytryny –
  • Passata pomidorowa –
  • Sos sweet chilli –

Przygotowanie

  • W garnku poddusić marchewkę, papryki, pietruszkę i pora, pokrojone w paski.
  • Dorsza przyprawić pieprzem cytrynowym, solą morską, papryką słodką i skropić cytryną.
  • Podduszone warzywa zawinąć w dorsza.
  • Piec w piekarniku w naczyniu żaroodpornym przez około 30 minut, w 170-180 stopniach.
  • Resztę warzyw przyprawić ziołami, dodać passatę pomidorową, sos sweet chilli i chwilę gotować.
  • Podawać z pełnoziarnistym cous cousem, na liściach szpinaku.
Roladki z dorsza z warzywamiRoladki z dorsza z warzywami