Szukaj:
Roladki z dorsza z warzywami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Dorsz, filet -
- Marchewka -
- Papryka czerwona -
- Papryka zielona -
- Papryka żółta -
- Pietruszka -
- Por -
- Pieprz cytrynowy -
- Sól morska -
- Papryka słodka -
- Sok z cytryny -
- Passata pomidorowa -
- Sos sweet chilli -
Przygotowanie
- W garnku poddusić marchewkę, papryki, pietruszkę i pora, pokrojone w paski.
- Dorsza przyprawić pieprzem cytrynowym, solą morską, papryką słodką i skropić cytryną.
- Podduszone warzywa zawinąć w dorsza.
- Piec w piekarniku w naczyniu żaroodpornym przez około 30 minut, w 170-180 stopniach.
- Resztę warzyw przyprawić ziołami, dodać passatę pomidorową, sos sweet chilli i chwilę gotować.
- Podawać z pełnoziarnistym cous cousem, na liściach szpinaku.
- Olga -
