Szukaj:
Farfalle z kurkami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron farfalle –
- Kurki –
- Cebula –
- Czosnek –
- Olej kokosowy –
- Mleko –
- Pietruszka –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Jogurt naturalny –
Przygotowanie
- Grzyby oczyścić.
- Na patelni poddusić pokrojoną cebulę i czosnek z odrobiną oleju rzepakowego lub kokosowego.
- Dorzucić grzyby, wlać trochę chudego mleka i dusić razem około 20-30 minut, ciągle mieszając.
- Dodać nać pietruszki, sól, pieprz, jogurt naturalny lub grecki i dusić jeszcze kilka minut.
- Makaron ugotować al dente, podawać z kurkami, posypany natką pietruszki.
- Olga -
