Fusilli ze szpinakiem i kurczakiem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron spirelli –
- Szpinak –
- Serek topiony –
- Jogurt grecki –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Pieprz ziołowy –
- Czosnek –
- Bazylia –
- Tymianek –
- Pierś z kurczaka –
- Pieczarki –
- Cebula –
- Brokuły –
- Brukselka –
Przygotowanie
- 3-kolorowy makaron durum ugotować al dente.
- Na patelnię wrzucić umyty świeży szpinak bez łodyg, gdy się poddusi i zmniejszy objętość należy dodać 2 serki topione light, jogurt grecki i przyprawy.
- Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i dusić z pieczarkami i cebulką na patelni teflonowej.
- Wyłożyć makaron, szpinak, a na wierzch dać kurczaka.
- Podawać np. z brokułami i brukselką.
- Olga -