Wątróbka drobiowa z jabłkiem i gruszką
Ilość porcji: 2
Składniki
- Wątróbka drobiowa –
- Cebula czerwona –
- Jabłko –
- Gruszka –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Majeranek –
- Bazylia –
- Tymianek –
- Jogurt naturalny –
Przygotowanie
- Na patelni poddusić cebulkę, dodać odrobinę wody, wrzucić umytą wątróbkę, dodać startą gruszkę i jabłko w cząstkach.
- Pod koniec duszenia dodać przyprawy i zioła oraz jogurt naturalny.
- Podawać z ziemniakami i buraczkami.
- Olga -