Szukaj:
Babka trójkolorowa
Ilość porcji: 12
Składniki
- Jajka - 5 sztuk
- Cukier brązowy - 2 łyżki
- Olej rzepakowy - 1/2 szklanki
- Woda - 1 szklanka
- Mąka pszenna - 2 szklanki
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- Kakao - 2 łyżki
- Kisiel cytrynowy - 1 opakowanie
- Kisiel wiśniowy - 1 opakowanie
- Gorzka czekolada - 1 tabliczka
Przygotowanie
- Żółtka utrzeć z brązowym cukrem (można użyć np. stewii).
- W trakcie ucierania dodawać powoli olej, wodę, mąkę i proszek do pieczenia.
- W drugiej misce ubić białka.
- Wymieszać ubite białka z przygotowaną masą i podzielić całość na 3 części.
- Pierwszą część wymieszać z kakao, drugą z kisielem cytrynowym, trzecią z wiśniowym.
- Kolejno wlewać masy do formy: kakaową, cytrynową i wiśniową.
- Piec przez godzinę w 200 stopniach.
- Polewa: czekolada gorzka ze skórką pomarańczową, roztopiona w kąpieli wodnej.
- Magda -
