Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Soczysty kurczak pieczony

Ilość porcji: 3

Składniki

  • Kurczak –
  • Marynata
  • Oliwa z oliwek –
  • Tymianek –
  • Majeranek –
  • Sok z cytryny –
  • Papryka słodka –
  • Sól –
  • Dodatki
  • Ziemniak –
  • Koperek –
  • Jogurt grecki –
  • Marchewka –
  • Jabłko –
  • Jogurt naturalny –

Przygotowanie

  • Kurczaka przyprawić i zostawić na godzinę w lodówce.
    • Piec go na rożnie lub na kratce, a pod spód wstawić blachę z wodą, która będzie parować, przyspieszy pieczenie i nada soczystości.
    • Kurczaka można piec również w rękawie w naczyniu żaroodpornym.
  • Dodatkowo przygotować puree z ziemniaków z koperkiem i jogurtem greckim.
  • Zrobić surówkę z tartej marchewki i jabłek, z dodatkiem jogurtu naturalnego.
Soczysty kurczak pieczony