Szukaj:
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i ziemniakiem
Ilość porcji: 4
Składniki
- Makaron penne -
- Pierś z kurczaka -
- Cebula -
- Pieczarki -
- Papryka czerwona -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Papryka słodka -
- Oregano -
- Majeranek -
- Ziemniak -
- Mozzarella -
- Sos
- Mleko -
- Skrobia kukurydziana -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Pieprz ziołowy -
- Gałka muszkatołowa -
Przygotowanie
- Penne zwykłe i razowe ugotować al dente.
- Pierś z kurczaka dusić na patelni z cebulką, pieczarkami i papryką, do tego sól, pieprz, słodka papryka, oregano, majeranek.
- Zrobić sos beszamelowy:
- Składniki zagotować ciągle mieszając aż powstanie gładka masa.
- Do naczynia wyłożyć połowę makaronu, beszamel, kurczaka z warzywami, makaron, beszamel i plasterki ziemniaka.
- Można między warstwy położyć plasterki mozzarelli.
- Wstawić do piekarnika na około 30 minut w 160 C.
- Olga -
