Szukaj:
Piersi z kurczaka z brzoskwiniami i mozzarellą
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka -
- Brzoskwinia -
- Mozzarella -
- Marynata
- Oliwa z oliwek -
- Papryka słodka -
- Majeranek -
- Pieprz czarny -
- Sól -
Przygotowanie
- W piersiach wyciąć kieszonki, zamarynować, do środka włożyć kawałek brzoskwini i mozzarelli.
- Spiąć wykałaczką i wstawić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym. Na dno wlać trochę wody.
- Podawać z cous cousem, sałatą lodową z rzodkiewką i jogurtem, buraczkami i pieczoną marchewką.
- Olga -
