Szukaj:
Piersi z kurczaka z brzoskwiniami i mozzarellą
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka –
- Brzoskwinia –
- Mozzarella –
- Marynata
- Oliwa z oliwek –
- Papryka słodka –
- Majeranek –
- Pieprz czarny –
- Sól –
Przygotowanie
- W piersiach wyciąć kieszonki, zamarynować, do środka włożyć kawałek brzoskwini i mozzarelli.
- Spiąć wykałaczką i wstawić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym. Na dno wlać trochę wody.
- Podawać z cous cousem, sałatą lodową z rzodkiewką i jogurtem, buraczkami i pieczoną marchewką.
- Olga -
