Szukaj:
Piersi z kurczaka w sosie jogurtowo-chrzanowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka -
- Cebula -
- Pieczarki -
- Sól -
- Pieprz ziołowy -
- Jogurt grecki -
- Chrzan -
- Musztarda -
- Koperek -
- Kasza gryczana -
- Burak -
Przygotowanie
- Na patelnię wrzucić pokrojone w paski lub w kostkę piersi z kurczaka.
- Dodać cebulę pokrojoną w piórka, pieczarki, sól i pieprz ziołowy.
- Poddusić wszystko przez 10 minut.
- Do podduszonych składników dodać jogurt grecki, chrzan, musztardę i posiekany świeży koperek. Poddusić wszystko razem.
- Jeśli jest za mało ostre można dodać więcej chrzanu.
- Podawać z kaszą gryczaną i buraczkami na zimno.
- Olga -
