Sałatka jarzynowa
Ilość porcji: 6
Składniki
- Marchewka –
- Pasternak –
- Groszek –
- Jajka –
- Ziemniak –
- Por –
- Ogórki konserwowe –
- Jabłko –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Musztarda –
- Jogurt grecki –
- Serek wiejski –
- Jajka –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Pieprz ziołowy –
- Zioła prowansalskie –
- Czosnek –
- Musztarda –
Przygotowanie
- Marchewki, pasternaki i ziemniaki obrać i ugotować.
- Jajka ugotować na twardo, później je wystudzić, obrać i drobno pokroić.
- Ugotowane warzywa drobno pokroić. To samo zrobić z porem i ogórkami konserwowymi.
- Obrać i zetrzeć jabłka.
- Wrzucić wszystko do miski.
- Dodać groszek, sól, pieprz, musztardę i jogurt grecki.
- Przygotować majonez i dodać go do sałatki.
- Wszystko dokładnie wymieszać.
- Olga -