Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living

Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Zupa buraczkowa z indykiem

Ilość porcji: 3

Składniki

  • Marchewka -
  • Cebula czerwona -
  • Udziec z indyka -
  • Pasternak -
  • Ziemniak -
  • Sól -
  • Pietruszka -
  • Majeranek -
  • Liść laurowy -
  • Ziele angielskie -
  • Pieprz czarny -
  • Czosnek -
  • Burak -
  • Sok z cytryny -
  • Jogurt grecki -

Przygotowanie

  • Do garnka wrzucić pokrojone marchewki, całą czerwoną cebulę, pokrojone w większe kawałki udo indycze bez skóry i kości, startego pasternaka i pokrojone w kostkę ziemniaki.
  • Dodać sól, pietruszkę, majeranek, listek laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny i odrobinę czosnku.
  • Kiedy się trochę podgotuje dodać starte podgotowane buraczki i odrobinę soku z cytryny.
  • Podawać z jogurtem greckim i natką pietruszki.
Zupa buraczkowa z indykiem