Szukaj:
Krokiety orkiszowe
Ilość porcji: 4
Składniki
- Naleśniki
- Mąka orkiszowa -
- Mąka pełnoziarnista -
- Jajka -
- Mleko -
- Sól -
- Woda mineralna niegazowana -
- Farsz
- Kasza jęczmienna -
- Kapusta kiszona -
- Marchewka -
- Seler -
- Liść laurowy -
- Papryka słodka -
- Pietruszka -
- Ziele angielskie -
- Majeranek -
- Pieprz czarny -
Przygotowanie
- Wymieszać wszystkie składniki na ciasto i smażyć kolejne naleśniki.
- Przygotować farsz:
- Ugotować kaszę jęczmienną.
- Poddusić obraną i startą marchew z selerem, liściem laurowym i słodką papryką.
- Dodać pozostałe składniki.
- Na naleśniki wyłożyć farsz i zwinąć jak krokiety.
- Posmarować oliwą z oliwek.
- Piec w 180 stopniach przez 25-30 minut.
- Magda -
