Szukaj:
Pierś z kurczaka z kaszotto warzywnym i marchewką
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka –
- Curry –
- Jajka –
- Płatki kukurydziane –
- Marchewka –
- Jogurt grecki –
- Pietruszka –
- Seler –
- Cebula –
- Kasza jęczmienna –
Przygotowanie
- Piersi przyprawić ulubionymi przyprawami, np. curry, obtoczyć w jajku i zmielonych płatkach kukurydzianych. Usmażyć mięso.
- Marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać z jogurtem greckim.
- Na patelni poddusić drobno pokrojone warzywa: marchew, pietruszkę, selera, cebulę lub pora. Dodać kaszę jęczmienną. Dolać wody, posolić, popieprzyć i dusić do czasu wchłonięcia się wody.
- Olga -
