Łosoś grillowany na czarnym ryżu
Ilość porcji: 2
Składniki
- Ryż czarny –
- Łosoś, filet –
- Pieprz cytrynowy –
- Szparagi zielone –
- Groszek –
- Koperek –
Przygotowanie
- Ugotować czarny ryż.
- Łososia oprószyć pieprzem cytrynowym i grillować z każdej strony.
- Szparagi pozbawić zdrewniałych końcówek i zblanszować (2 minuty we wrzątku, później 2 minuty w zimnej wodzie).
- Ugotowany ryż wymieszać z groszkiem konserwowym. Można też użyć groszku mrożonego, wcześniej ugotowanego.
- Magda -