Koperkowy łosoś z warzywami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Łosoś, filet –
- Sól morska –
- Pieprz cytrynowy –
- Koperek –
- Sok z cytryny –
- Sok z pomarańczy –
- Marchewka –
- Papryka czerwona –
- Por –
- Ziemniak –
- Brokuły –
- Koperek –
- Chrzan –
- Jogurt naturalny –
Przygotowanie
- Łososia przyprawić solą morską, pieprzem cytrynowym, koperkiem i skropić sokiem z cytryny i pomarańczy.
- Piec rybę w piekarniku w folii razem z marchewką, papryką i porem przez około 15 minut w 200C.
- Ziemniaki pokroić na frytki i upiec w piekarniku.
- Brokuły ugotować na parze.
- Przygotować sos koperkowo-chrzanowy na bazie jogurtu naturalnego.
- Olga -