Galaretkowa babeczka z owocami
Składniki
- Galaretka –
- Jogurt grecki –
- Żelatyna –
- Stewia –
- Borówki brusznice –
Przygotowanie
- Zrobić galaretkę i porozlewać ją do małych silikonowych foremek, mniej więcej do połowy ich wysokości.
- Kiedy już galaretka lekko stężeje przygotować można drugą warstwę. Jogurt należy wymieszać z rozpuszczoną i wystudzoną żelatyną oraz stewią. Wyłożyć tak przygotowaną masę na galaretkę w foremkach.
- Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Później łatwo wyjąć galaretki z foremek wkładając je na chwilę do gorącej/ciepłej wody.
- Owoce podgrzać przez chwilę w rondelku, rozgotować je nieco, rozgnieść widelcem, dodać stewii lub ksylitolu. Podawać lekko przestudzone.
- Magda -