Kurczak teriyaki
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka –
- Sos sojowy –
- Sos teriyaki –
- Pieprz cayenne –
- Czosnek niedźwiedzi –
- Sok z cytryny –
- Cukinia –
- Por –
- Kapusta pekińska –
- Papryka czerwona –
- Sos sojowy –
- Imbir –
- Papryka słodka –
- Ryż czerwony –
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka zamarynować w sosie sojowym z sosem teriyaki, pieprzem Cayenne, czosnkiem niedźwiedzim i sokiem z cytryny.
- Piec kurczaka w rękawie razem z marynatą przez 30 minut w 180 stopniach.
- Ugotować czerwony ryż.
- Zetrzeć cukinię, pora, kawałek kapusty pekińskiej, czerwoną paprykę i podsmażyć krótko na patelni. Dodać wodę i sos sojowy.
- Duszące się warzywa przyprawić imbirem i słodką papryką.
- Dusić przez ok. 25 minut.
- Magda -