Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living
Chłodnik litewski
Ilość porcji: 6
Składniki
- Burak -
- Woda -
- Ogórek -
- Rzodkiewka -
- Koperek -
- Szczypiorek -
- Jogurt naturalny -
- Maślanka -
- Liść laurowy -
- Ziele angielskie -
- Pieprz czarny -
- Lubczyk -
- Jajka -
- Czosnek -
Przygotowanie
- Buraki obrać i pokroić na kawałki.
- Przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości razem z przyprawami. Powstały wywar wystudzić.
- Buraki zetrzeć na grubych oczkach i dodać do wywaru. Dodać starte rzodkiewki i ogórki, posiekany koperek, szczypiorek, jogurt i maślankę.
- Wstawić na godzinę do lodówki.
- Podawać z jajkiem na twardo i koperkiem.
- Olga -