Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living

Szukaj:

Chłodnik litewski

Ilość porcji: 6

Składniki

  • Burak -
  • Woda -
  • Ogórek -
  • Rzodkiewka -
  • Koperek -
  • Szczypiorek -
  • Jogurt naturalny -
  • Maślanka -
  • Liść laurowy -
  • Ziele angielskie -
  • Pieprz czarny -
  • Lubczyk -
  • Jajka -
  • Czosnek -

Przygotowanie

  • Buraki obrać i pokroić na kawałki.
  • Przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości razem z przyprawami. Powstały wywar wystudzić.
  • Buraki zetrzeć na grubych oczkach i dodać do wywaru. Dodać starte rzodkiewki i ogórki, posiekany koperek, szczypiorek, jogurt i maślankę.
  • Wstawić na godzinę do lodówki.
  • Podawać z jajkiem na twardo i koperkiem.
Chłodnik litewski