Bananowe rafaello
Ilość porcji: 1
Składniki
- Mleko kokosowe –
- Woda –
- Kasza manna –
- Płatki ryżowe –
- Wiórki kokosowe –
- Stewia –
- Migdały –
- Banan –
- Wiórki kokosowe –
Przygotowanie
- Do garnka wlać wodę i mleko (kokosowe można zastąpić zwykłym krowim mlekiem 2%), wsypać kaszę, płatki ryżowe i wiórki. Wszystko razem zagotować. Dodać stewię (zamiast stewii może być też miód lub cukier trzcinowy).
- Powstałą masę wystudzić.
- Banany rozgnieść widelcem lub zblendować. Można zblendować razem z masą z kaszy.
- Masę wstawić do lodówki żeby trochę stężała. Później wyjąć, uformować kulki, włożyć w środek migdał (bez skórki) i obtoczyć w wiórkach kokosowych.
- Wstawić do lodówki na 24 godziny.
- Olga -