Sałatka z makaronem i szpinakiem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron pełnoziarnisty –
- Baby szpinak –
- Tuńczyk –
- Ogórki kiszone –
- Pomidor –
- Jogurt grecki –
- Pietruszka –
- Miód –
- Czosnek –
Przygotowanie
- Makaron pełnoziarnisty ugotować al dente.
- Ogórki pokroić w kostkę.
- Pomidora pokroić, można ewentualnie przed pokrojeniem sparzyć i obrać go ze skórki.
- Połączyć ugotowany makaron ze szpinakiem, tuńczykiem, ogórkami i pomidorem.
- Sałatka jest wilgotna, jednak można przygotować do niej sos na bazie jogurtu greckiego.
- Dokładnie wymieszać jogurt grecki, z miodem, pietruszką i czosnkiem.
- Magda -