Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /var/www/html/hehl/www/session.php on line 7
Healthy Eating = Healthy Living
Orientalne sakiewki z papieru ryżowego
Ilość porcji: 2
Składniki
- Papier ryżowy -
- Cukinia -
- Marchewka -
- Papryka czerwona -
- Cebula -
- Pieczarki -
- Mięso mielone wołowe -
- Pędy bambusa -
- Sos sojowy -
- Imbir -
- Czarnuszka -
- Czosnek -
Przygotowanie
- Warzywa zetrzeć na drobnych oczkach.
- Mięso podsmażyć, cebulkę i pieczarki zeszklić.
- Do mięsa dodać starte warzywa, wszystkie przyprawy, pędy bambusa, szklankę wody i kilka łyżek sosu sojowego.
- Dusić wszystko do odparowania wody.
- Papier ryżowy namoczyć w wodzie. Na środek każdego arkusza nałożyć po łyżce przygotowanego farszu i złożyć brzegi do góry, tak żeby tworzyły sakiewkę. Związać np. szczypiorkiem.
- Sakiewki wysmarować delikatnie oliwą z oliwek.
- Zapiekać przez 15 minut w 170-180 stopniach.
- Magda -