Kurczak w syropie klonowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Pierś z kurczaka –
- Syrop klonowy –
- Musztarda –
- Ocet winny biały –
- Sok z cytryny –
- Czosnek niedźwiedzi –
- Pieprz czarny –
- Batat –
- Ulubione zioła –
- Oliwa z oliwek –
Przygotowanie
- Zamarynować piersi z kurczaka w syropie klonowym z musztardą, octem winnym, sokiem z cytryny, czosnkiem niedźwiedzim i pieprzem czarnym. Pozostawić na noc w lodówce.
- Batata pokroić na mniejsze kawałki, np. na frytki i piec w ziołach i oliwie z oliwek w piekarniku na 180 stopni przez 25-30 minut.
- Kurczaka piec w rękawie razem z marynatą przez 30 minut w 180 stopniach.
- Podawać z ulubioną surówką, np. z czerwonej kapusty.
- Magda -