Sernik z truskawkami na ciemnym cieście
Ilość porcji: 12
Składniki
- Mąka ryżowa –
- Ksylitol –
- Jajka –
- Karob –
- Twaróg –
- Cukier waniliowy –
- Żelatyna –
- Woda –
- Galaretka –
- Truskawki –
Przygotowanie
- Biszkopt:
- Białka ubić, pozostałe składniki wymieszać i dodać ubite białka. Przełożyć masę do formy i piec przez pół godziny w 160 stopniach.
- Masa serowa:
- Zmiksować składniki na gładką masę i wyłożyć na wystudzony biszkopt.
- Górna warstwa:
- Kiedy masa serowa stężeje, wyłożyć na niej pokrojone truskawki i zalać lekko tężejącą galaretką.
- Odstawić do lodówki na kilka godzin.
- Magda -