Szukaj:
Makaron z szynką serrano i sosem pomidorowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron orecchiette –
- Por –
- Szynka serrano –
- Pomidory suszone –
- Pomidory z puszki –
- Ocet balsamiczny –
- Czosnek niedźwiedzi –
- Bazylia –
Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente.
- Pora drobno pokroić i zeszklić. Dodać kawałeczki szynki serrano, kilka pokrojonych suszonych pomidorów i pomidory z puszki. Wszystko dokładnie przemieszać.
- Dusić przez ok. 10 minut. W międzyczasie dodać octu balsamicznego.
- Przyprawić do smaku czosnkiem niedźwiedzim i bazylią.
- Magda -
