Szukaj:
Sałatka kalafiorowa z rodzynkami i szczypiorem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Kalafior -
- Rodzynki -
- Płatki migdałowe -
- Szczypiorek -
- Oliwa z oliwek -
- Ocet balsamiczny -
- Sok z cytryny -
- Pietruszka -
- Cynamon -
- Pieprz cayenne -
Przygotowanie
- Pół kalafiora ugotować. Następnie odcedzić i przełożyć do salaterki.
- Dodać 1-2 garści rodzynek i garść płatków migdałowych.
- Posiekać szczypiorek i dodać do sałatki.
- Przygotować dip: 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki soku z cytryny, garść posiekanej drobno pietruszki, szczypta cynamonu i pieprzu Cayenne. Wszystko dokładnie wymieszać i połączyć z sałatką.
- Magda -
