Szukaj:
Czarna quinoa z warzywami duszonymi w mleku kokosowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Quinoa czarna -
- Cukinia -
- Cebula -
- Papryka czerwona -
- Czosnek -
- Mleko kokosowe -
- Pomidory z puszki -
- Sos sojowy -
- Garam masala -
- Pędy bambusa -
Przygotowanie
- Ugotować quinoę.
- Zeszklić cebulę, dodać pozostałe warzywa i poddusić całość.
- Przyprawić duszące się warzywa i dodać mleko kokosowe i sos sojowy.
- Pod koniec duszenia dodać pędy bambusa.
- Podawać posypane świeżą pietruszką.
- Magda -
