Szukaj:
Szaszłyk curry z indyka
Ilość porcji: 4
Składniki
- Szaszłyki
- Cebula –
- Mięso mielone z indyka –
- Papryka czerwona –
- Papryka żółta –
- Jajka –
- Curry –
- Papryka słodka –
- Oregano –
- Sezam –
- Sól (opcjonalnie) –
- Kasza manna –
- Sałatka
- Kapusta pekińska –
- Pomidor –
- Papryka żółta –
- Koperek –
- Ogórki małosolne –
- Marchewka –
- Oliwa z oliwek –
- Ocet winny biały –
- Siemię lniane –
- Bazylia –
- Czosnek –
Przygotowanie
- Szaszłyk
- Mięso wymieszać z jajkiem, przyprawami i kaszą.
- Odstawić do lodówki na 15 minut.
- Ulepić kulki, nadziać na patyki do szaszłyków na przemian z kawałkami papryki i cebuli.
- Kulki mięsne można obtoczyć dodatkowo w sezamie i obsypać oregano lub słodką papryką.
- Piec około 20 minut w 200 stopniach.
- Sałatka
- Warzywa do sałatki pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce, polać sosem i wymieszać.
- Olga -
