Szukaj:
Szaszłyk curry z indyka
Ilość porcji: 4
Składniki
- Szaszłyki
- Cebula -
- Mięso mielone z indyka -
- Papryka czerwona -
- Papryka żółta -
- Jajka -
- Curry -
- Papryka słodka -
- Oregano -
- Sezam -
- Sól (opcjonalnie) -
- Kasza manna -
- Sałatka
- Kapusta pekińska -
- Pomidor -
- Papryka żółta -
- Koperek -
- Ogórki małosolne -
- Marchewka -
- Oliwa z oliwek -
- Ocet winny biały -
- Siemię lniane -
- Bazylia -
- Czosnek -
Przygotowanie
- Szaszłyk
- Mięso wymieszać z jajkiem, przyprawami i kaszą.
- Odstawić do lodówki na 15 minut.
- Ulepić kulki, nadziać na patyki do szaszłyków na przemian z kawałkami papryki i cebuli.
- Kulki mięsne można obtoczyć dodatkowo w sezamie i obsypać oregano lub słodką papryką.
- Piec około 20 minut w 200 stopniach.
- Sałatka
- Warzywa do sałatki pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce, polać sosem i wymieszać.
- Olga -
